Pääsiäisen juhlistaminen

Keltainen pupu hämmästelee korissa äitini touhuja, hänen asetellessaan aterimia järjestykseen servettien päälle, jotka kuosinsa puolesta enteilevät kesäntuloa. Kuin minä, joka olen myös päästänyt kesää odottavan luontoni näkymään muullakin tavoin, kuin vain kesää huokailessani ystäville, heille puhuttaessa. Olen pukeutunut vaaleansiniseen kesämekkoon, joka näin sään puolesta ei ole vielä ulos lähtemiseen riittävä, vaan värinsä puolesta pääsiäiseen sopiva, kuin myös kotona vietettävään juhlaan. Vietämme pääsiäistä äitini, mieheni, parin ystäväni Aalton ja Miran kanssa.

 

Mira on myös pukeutunut hempeän väriseen mekkoon. Hänen vaaleanpunainen mekkonsa on ollut viimeksi käytössä hänen ylioppilasjuhlissa, ja nyt päällä jälleen, näin yhdessä vietettävässä juhlassa. Hänen mekkonsa yläosa on kuin ruusunnupuilla vuorattu, ruusunkukkia odotamme kesälle, vaan nyt juhlapöytäämme koristaa valkoisessa Aalto-vaasissa loikoilevat tulppaanit ja ikkunalaudalla auringonkeltaiset krysantit.

 

 

Alkuruokana pöydällä on tarjottavana ruokaisa salaatti, joka sisältää Caesar-salaattia, krutonkeja, kanaa, kurkkua, oliiveja, myös päärynänlohkoja. Päärynänlohkot on pilkottu huomaamattomiksi, mutta makunystyröihin ne tuovat hilpeän makean vivahteen, muuten suolaisen salaatin lomassa.
Leivät täyttävät jo ennen pääruokaa, ja ylitsepursuavat täytteet ovat smetana, punasipuli, mäti, graavilohi ja basilika.
Kananmunia koristaa mustapippuri, suola, homejuusto ja piparjuuritahna.

 

 

Pääruokana tarjolla on riisiä ja lammaspata, jonka liemessä on kikherneitä, mausteina currya ja mustapippuria.

 

 

Mekko: Monki
Hiuspanta: H&M
Asuani somistaa äidiltäni aikaa sitten saadut helmikorut ja värikäs rannekello, joka on Kurdistanista.

 

 

Pasha on perinteisesti pääsiäispöydän katseenvangitsija, mutta siivilästä muotonsa saanut pasha, jää nyt muiden tarjottavien lomaan, vain yhtenä jälkiruokana. Sitä koristaa iki-ihanat ananaskirsikat, viinirypäleet, mansikat ja pastellinväriset suklaarakeet.
Pasha itsessään sisältää rahkaa, kuohukermaa, kananmunan, voita, sokeria, vaniljasokeria, sitruunamehua ja mantelirouhetta.

 

 

Raikas pasha nautitaan tuhdin pullan kanssa, ja pääsiäismunat odottavat kääreistään pääsyään, ollakseen pääsiäispöydän viimeinen herkkuhuipennus. Mieto kahvi maistuu herkuttelun jälkeen, tasaten makeiden herkkujen tulvan. Ilta jatkuu kahvikupeista siemaillen ja kaikenlaisesta keskustellen.

 

 

 

Vietämme pääsiäistä niin maallisen mukavan yhdessäolon vuoksi, osa meistä myös kristillisen Raamattuun pohjautuvan, Jeesuksen ylösnousemusjuhlan vuoksi.
Risti on nostettu esille, sitä komistaa kyyhkynen, joka symboloi Pyhää Henkeä ja rauhaa.

 

Kuvat: Aalton
Kamera: Nikon D3200